VORSPEISEN
SUPPEN
SALAT
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V16. SALAT ĐU ĐỦ TÔM C.H 8,50€
Grüner Papayasalat mit Riesengarnelen, frische Kräuter, dazu hausgemachtes Dressing
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V17. SESAM SALAT C.H 12,00€
Gemischte Salate oder nach Wahl: Ente, Huhn, Lachs, Thunfisch, Garnelen
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V19. SALAT XOÀI VỊT H 8,50€
Mango-Ente-Salat mit frischen Kräutern & hausgemachtem Dressing
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V20. GOMA WAKAME 5,00€
Würziger Seealgensalat mit Sesam
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V21. LACHS TATAR F 9,00€
Würzig abgeschmeckter Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Chilisoße
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V22. THUNFISCH TATAR F 9,00€
Würzig abgeschmeckter Thunfisch mit Avocado, Frühlingszwiebeln, Chilisoße
KLEINE LECKERBISSEN
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V7. KRABBENCHIPS C 3,00€
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V8. NEM CHAY A (w) 3,50€
Vegane Frühlingsröllchen mit Gemüse
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V9. CHA GIO VIETNAM C 6,00€
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln und verschiedenen Gemüse, dazu hausgemachte Soße
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V10. HOANH THANH CHIEN Wh, B, C 6,00€
Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen Hühnerfleisch-Füllung
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V11. GA XIEN SA TE H 6,00€
Gegrillte Hühnerfleischspießen, dazu Erdnusssoße
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V12. HA CAO TOM B 7,00€
Gedämpfte Dumplings mit Garnelenfüllung
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V13. GYOZA Wh 6,00€ - 7,00€
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise:
REISGERICHTE
VEGETARISCH
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21. RAU CURRY 14,00€
Gebratene Saisongemüse in roter Currysoße
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22. ĐẬU PHỤ CURRY K 14,00€
Gebratener Tofu und Saisongemüse in roter Currysoße
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23. ĐẬU PHỤ SẢ ỚT K 14,00€
Gebratener Tofu mit Zitronengras, Chili und Saisongemüs
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25. ĐẬU PHỤ XÀO HẠT ĐIÊU K 13,00€
Gebratener Tofu mit Cashewnüsse und Saisongemüse
MIT HÜHNERFLEISCH
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30. GÀ CURRY 15,00€
Gebratenes Hühnerbrustfilet und Saisongemüse in roter Currysoße
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31. GÀ SÔT XOÀI 15,00€
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Saisongemüse in Mangosoße
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32. GÀ SÔT LẠC 15,00€
Gegrilltes Hühnerbrustfilet und Saisongemüse in Erdnusssoße
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33. GÀ XÀO HẠT ĐIÊU P 15,00€
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Cashewnüsse und Saisongemüse
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35. GÀ XÀO SẢ ỚT 15,00€
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Chili und Saisongemüse
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36. GÀ NƯỚC DỪA 15,00€
Gebratenes Hühnerbrustfilet und Saisongemüse in Kokosmilchsoße
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37. GÀ PIKANT 15,00€
Gegrilltes Hühnerbrustfilet und Saisongemüse in pikanter Soße
MIT ENTENFLEISCH
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40. VỊT CURRY 18,00€
Knusprige Ente mit Saisongemüse in roter Currysoße
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41. VỊT SÔT XOÀI H 18,00€
Knusprige Ente mit Saisongemüse in Mangosoße
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42. VỊT SÔT LẠC 18,00€
Knusprige Ente mit Saisongemüse in Erdnusssoße
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45. VỊT NƯỚC DỪA 18,00€
Knusprige Ente mit Saisongemüse in Kokosmilch
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46. VỊT HẠT ĐIÊU P 18,00€
Knusprige Ente und gebratene Saisongemüse Cashewnüs
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47. VỊT PIKANT 18,00€
Knusprige Ente mit Saisongemüse in pikanter Soße
MIT RINDFLEISCH
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50. BÒ CURRY 15,00€
Gebratenes Rindfleisch mit Saisongemüse in roter Currysoße
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51. BÒ XÀO SẢ ỚT 15,00€
Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili und Saisongemüse
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52. BÒ XÀO HẠT ĐIÊU P 15,00€
Gebratenes Rindfleisch mit Cashewnüsse und Saisongemüse
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53. BÒ XÀO HÀNH 16,00€
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
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55. DSCHINGIS KHAN 15,00€
Gebratene Paprika und Zwiebeln in würziger BBQ-Soße, dazu eine Zutat Ihrer Wahl:
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56. BÒ XÀO TIÊU XANH 15,00€
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Grüner und Saisongernüse
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57. BÒ PIKANT 15,00€
Gebratenes Rindfleisch und Saisongemüse in pikanter Solse
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59A. BÒ TERIYAKI 18,00€
Im Wok geschwenkte Rindfleischwürfel (Entrecôte) mit Paprika und Zwiebeln
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59B. STEAK PFANNE A(w) 25,00€
Saftiges Rindersteak (Entrecôte) in pikanter Soße aus dem Gusseisenpfanne mit Spargeln und grünem Pfeffer, dazu gedämpfte Hefeteigtaschen als Beilage
MIT MEERESFRÜCHTEN
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60. CÁ CURRY F 19,00€
Gegrilltes Lachsfilet mit Saisongemüse in roter Currysoße
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61. CÁ NƯỚNG KÈM RAU XÀO F 19,00€
Gegrilltes Lachsfilet mit gebratenem Saisongemüse
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62. TÔM CURRY C 19,00€
Gebratene Riesengarnelen mit Saisongemüse in roter Currysoße
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65. TÔM XÀO HẠT ĐIÊU C 19,00€
Gebratene Riesengarnelen mit Cashewnüsse und Saisongemüse
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66. TÔM XÀO TIÊU XANH C 19,00€
Gebratene Riesengarnelen mit frischem Grünpfeffer und Saisongemüse
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67. CÁ NƯỚNG PIKANT F 19,00€
Gebratenes Hühnerbrustfilet und Saisongemüse in Kokosmilchsoße
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68A. SALMON TERIYAKI F 19,00€
Lachsfilet, gewürfelt und kurz angebraten in Teriyaki-Soße mit geröstetem Sesam-Topping
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68B. TUNA TERIYAKI F 19,00€
Thunfischfilet, gewürfelt und kurz angebraten in Teriyaki-Soße mit geröstetem Sesam-Topping
GEBRATENER EIERREIS
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90. COM RANG RAU 12,00€
mit Saisongemüse
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91. COM RANG TOFU 13,00€
mit Tofu und Saisongemüse
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92. COM RANG GA XAO 14,00€
mit zartem Hühnerbrustfilet und Saisongemüse
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93. CƠM RANG BO 15,00€
mit Rindfleisch und Saisongemüse
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94. COM RANG VIT 16,00€
mit knuspriger Ente und Saisongemüse
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95. COM RANG GA NUONG 14,00€
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und Saisongemüse
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96. COM RANG TOM 17,00€
mit Riesengarnelen und Saisongemüse
NUDELGERICHTE
GEBRATENE UDON-NUDELN
GEBRATENE EIERNUDELN
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80. MY XAO RAU Wh, C 12,00€
mit Saisongemüs
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81. MY XAO TOFU Wh, C, F 14,00€
mit Tofu und Saisongemüse
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83. MY XAO BO Wh, C 16,00€
mit Rindfleisch & Saisongemüse
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84. MY VIT Wh, C 17,00€
mit knuspriger Ente & Saisongemüse
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85. MY GA NUONG Wh, C 15,00€
mit gegrilltem Hähnchenkeule und Saisongemüse
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86. MY XAO TOM Wh, B, C 18,00€
mit Riesengarnelen und Saisongemüse
